Ученые молодежной лаборатории НИИ пушного звероводства и кролиководства имени В. А. Афанасьева вывели первого в России крольчонка с двойной мышечной массой, сообщает ТАСС. Ускоренный набор мышечной массы у животного происходит за счет отключенного генома миостатина.
«Крольчонку всего десять дней, он развивается по возрасту и находится под пристальным вниманием ученых. Ген MSTN кодирует белок миостатин, который подавляет развитие и регенерацию мышц. В геноме крольчонка отключен ген MSTN, что, по мнению ученых, приводит к проявлению такого феномена, как двойная мускулатура, то есть его организм должен будет ускоренно набирать мышечную массу», — рассказали ученые.
Крольчонок — не генно-модифицированное животное, подчеркнули ученые. В его геном не вводили новые гены и вирусные конструкции для их доставки. В лаборатории отредактировали собственный геном животного.
Мясо кролика используется в диетическом питании. Оно содержит большое количество аминокислот, важных для организма человека, и повышенное содержание белка. Крольчатина гипоаллергенна, поэтому также подходит для детского питания. Поэтому генетики, селекционеры, биоинженеры активно работают для достижения максимальной продуктивности этих животных.