«ВкусВилл» запустил пилотный проект по работе круглосуточных магазинов без продавцов.
Тестирование таких точек началось в Москве и Московской области. Решение о запуске пилотного проекта было принято на фоне дефицита кадров в стране.
По словам представителя «ВкусВилл», примером подобного формата являются магазины в Южной Корее, которые в последнее время активно развивают такой сегмент продуктового ретейлинга. Днем там работают продавцы, а ночью торговые точки функционируют без них.
«ВкусВилл» планирует развивать подобную схему в России, отметил собеседник газеты.