РЭО и «Магнит» придумали способ эффективной утилизации непроданных товаров

На электронной торговой площадке вторсырья появится новая категория – просроченные продукты. Хлеб, овощи, фрукты и снеки с вышедшим сроком годности будут продаваться на бирже в качестве сырья для переработки.

В России ежегодно образуется около 16 миллионов тонн пищевых отходов или 30% от всего объёма твёрдых коммунальных отходов (ТКО), которые являются источниками загрязнения почвы, воды и воздуха. Рады объявить о начале партнерства с «Магнитом», в рамках которого мы совместно разработаем концептуальный подход для реализации пришедшей в негодность пищевой продукции, — отметил глава РЭО Денис Буцаев.

Также прорабатывается возможность использования просроченных продуктов для культивирования личинок мух, однако однозначного решения по этому вопросу пока нет, — говорится на сайте экологического оператора.